jueves, 4 de octubre de 2012

BAÑERA DEL PLACER. POSTRE AFRODISÍACO




POSTRES  AFRODISÍACOS



BAÑERA  DEL  PLACER


INGREDIENTES

- 100 g.  de  chocolate  negro  para  fundir    con  70%  de  cacao

- 1oo ml.  de   nata  líquida  para  montar

- 200 g.  de  fresones

- 30 g.  de  azúcar  moreno

- 1  copita  de  Grand  Marnier

- 1  galleta  de  jenjibre


PREPARACIÓN


1  Trocear  el  chocolate.  Limpiar  los  fresones  y  quitarles  los  rabitos  verdes.

2  Derretir  el  chocolate  en  el  microondas  o  al  baño  maría. Si  se  elige  derretirlo  al  baño  maría,  retirarlo  del  fuego  cuando  esté  fundido.

3  Añadir  el  azúcar  y  la  copa  de  licor  al  chocolate,  mientras  aún  esté  caliente,  y  remover  bien  para  que  se  mezclen  completamente.

4  Montar  la  nata  e  incorporarla  al  chocolate,  lentamente,  procurando  que  ambos  ingredientes  se  amalgamen.

5  Volcar  el  chocolate  sobre  una  fuente  alargada.

6  Ensartar  los  fresones  en  unas  brochetas  y colocarlos  sobre  la  bañera  de  chocolate  justo  antes  de  servir,  acompañados  con  una  galleta  de  jenjibre.


SUGERENCIA  DE  PRESENTACIÓN

La  galleta  de  jenjibre  se  puede  decorar  con  un  trozo  de  fresón  que  se  puede  obsequiar  al  amante  bañándolo  previamente  en  el  chocolate.


QUE  DISFRUTEN


MMM.....

RICA  FRESA...

MMM...PASIÓN  POR  EL  CHOCOLATE...

EL  AMOR...

PINCHO  DE  FRESA...

MMMM...

FRESITA..



EL  DESEO..

EL  CORAZÓN...

BAÑERA  DEL  PLACER....


AMBIENTE  ROMÁNTICO


RICO  CHOCOLATE..


DULCE  CHOCOLATE


CHOCOLATE  BAÑADO

BAÑANDO  CHOCOLATE


FLECHA  DE  CUPIDO

CITA  ROMÁNTICA

BROCHETAS  DEL  AMOR

PINCHOS  DE  FRESA





HIGOS  DEL  DULCE  AMOR



INGREDIENTES

-  10  higos

-  450 ml.  de  agua

-  1  taza  de  azúcar

-  1  palito  de  canela

-  Sal

-  2  alquequenjes  (opcional)

-  Chocolate  negro  (opcional)


PREPARACIÓN


1  Pelar  los  higos  y  enjuagarlos  ligeramente  en  un  recipiente  hondo  con  agua  y  sal.

2  Escurrirlos  y  disponerlos  en  una  olla  con  los 450 ml.  de  agua  y  el  palito  de  canela.  Tapar  y  cocer  durante  20  minutos.

3  Incorporar  el  azúcar  y  cocinar  a  fuego  medio,  ahora  con  la  olla  destapada,  hasta  que  se  forme  un  ligero  almíbar.

4  Dejar  reposar  los  higos  en  la  olla  hasta  el  momento  de  servir.


SUGERENCIA  DE  PRESENTACIÓN

Para  montar  el  plato,  colocar  los  higos  en  el centro,  uno  sobre  otro,  y  bañarlos  con  el  almíbar.  Se  puede  decorar  el  plato  con  chocolate  negro  rallado  y  alquequenjes  si  se  desea.


QUE  DISFRUTEN


HIGO  DULCE

CANASTA  DE  HIGOS  FRESCOS

MMM...... HIGO

RICOS  HIGOS

CANASTA  DE  HIGOS  FRESCOS

HIGOS  MDUROS

HIGOS  RECIÉN  COGIDOS

HIGOS  EN  LA  HIGUERA

HIGOS  RICOS

HIGUERA  CARGADA  DE  HIGOS
HIGOS  LISTOS  PARA  TOMAR

MMMMMMMMMM............

HIGOS  FRESCOS  RECIÉN  COGIDOS


HIGOS  AFRODISÍACOS

HIGOS  DEL  DULCE  AMOR


HIGO  RIQUISIMO


HIGOS  EN  ALMÍBAR
HIGOS  MUY  DULCES

COMIENDO  HIGOS

EL  AMOR

SUGERENTE

HIGOS  AMOROSOS

LA  PASIÓN

CORAZÓN


HIGOS  APETITOSOS



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