MANTECADOS A LA CANELA ANDALUCES

MANTECADOS  A  LA  CANELA

De  mi  Andalucía....

Para  2  comensales

INGREDIENTES

130 g.  de  manteca  blanca

1/2  vaso  de  azúcar

1  vaso  de  harina

2  cucharadas  de  maizena

Harina  para  espolvorear

1  cucharada  de  canela  molida

1 cucharada  de  azúcar  granulado

PREPARACIÓN

-  Ponemos  la  manteca  desmenuzada en  un  bol.

-  Añadimos  el  azúcar  y  mezclamos  con  la  batidora  hasta  obtener  una  crema  fina.

-  Agregamos  la  harina  indicada  poco  a  poco.

-  Batimos  hasta  lograr  una  masa  homogénea.

-  Hacemos  una  bola  con  la  masa.

-  La  envolvemos  con  papel  transparente  y  llevamos  al  frigorífico de  30  a  35  minutos.

-  Pasado  este  tiempo,  destapamos  la  masa  sobre  una  superficie  enharinada.

-  Extendemos  la  masa  con  el  rodillo hasta  dejarla  con  1/2 cm. de  espesor,  aproximadamente.

-  Cortamos  la  masa  con  un  molde  en  forma  de  corazón,  distribuyéndolos  en  una  bandeja  enharinada.

-  Una  vez  terminados,  llevamos  los  mantecados  al  horno  precalentado.

-  Cocinamos  de  15  a  20  minutos,  o hasta  que  estén  dorados  por  encima.

-  Espolvoreamos  con  canela  y  azúcar  granulado  y  servimos  fríos.

BUEN  PROVECHO

MANTECADOS  A  LA  CANELA

RICOS  MANTECADOS  A  LA  CANELA  CON  FORMA  DE  CORAZON

HACIENDO  LOS  MANTECADOS  A  LA  CANELA

MANTECADOS  A  LA CANELA  CASEROS

RICOS  MANTECADOS  A  LA  CANELA  HECHOS  EN  CASA

MANTECADOS  A  LA  CANELA  CON  FORMA  DE  ESTRELLA

HACIENDO  LOS  MANTECADOS  A  LA  CANELA

MANTECADOS  A  LA  CANELA  CASEROS

MANTECADOS  A  LA  CANELA  HECHOS  A  MANO

MANTECADOS  A  LA  CANELA  ACABADOS  DE  HORNEAR

SURTIDO  DE  MANTECADOS  NAVIDEÑOS

MANTECADOS  A  LA  CANELA  CASEROS

MANTECADOS  A  LA  CANELA

MANTECADOS  A  LA  CANELA  NAVIDEÑOS

NANTECADOS  CON  CAFELITO  EN  NAVIDAD

HORNEANDO  LOS  MANTECADOS  A  LA  CANELA

RICOS  MANTECADOS  NAVIDEÑOS

EXQUISITOS  MANTECADOS  A  LA  CANELA

MANTECADOS  CASEROS  DE  LOS  PUEBLOS

RICOS  MANTECADOS  NAVIDEÑOS

MANTECADOS  A  LA  CANELA  CON  FORMA  DE  CORAZÓN

DIVERTIDOS  MANTECADOS  NAVIDEÑOS

MANTECADO  A  LA  CANELA

MANTECADOS  A  LA  CANELA  HECHOS  EN  CASA

MANTECADOS    A  LA  CANELA  HECHOS  A  MANO

RICOS  MANTECADOS  A  LA  CANELA

EXQUISITOS  MANTECADOS  A  LA  CANELA  CASEROS

MANTECADOS  A  LA  CANELA  CASEROS  CON  FORMA  DE  CORAZÓN

MANTECADOS  A  LA  CANELA  HECHOS  EN  CASA

PLATO  DE  MANTECADOS  A  LA  CANELA  HECHOS  EN  CASA

MANTECADOS  BOMBÓN...MMMMM....

TORRIJAS ANDALUZAS

TORRIJAS  ANDALUZAS

TORRIJAS  CASERAS

INGREDIENTES: 

12  rebanadas  de  pan

1  vaso  de  leche

125 g.  de  azúcar

2  huevos

3 g.  de  canela

aceite  para  freirlas

250 g.  de  miel

PREPARACIÓN:

Cortamos  el  pan  en  rebanadas  de  1 cm.  de  grosor;  en  un  bol  batimos  la  leche  con la  miel  y  la  mitad  del  azúcar.  Con  esta  mezcla  las  remojamos  por  un  lado  y  las  ponemos  en  una  placa  con  orificios  dejándolas  reposar  toda  la  noche.  Al  dia  siguiente  las  pasamos  por  el  huevo  batido y  las  freimos  en  el  aceite  bien  caliente.  Cuando  están  doradas  se  sacan  y  se  dejan  escurrir.

A  continuación  las  colocamos  en  una  fuente,  espolvoreándolas  con  azúcar  y  canela.

BUEN  PROVECHO

CANELA

CANELA  MOLIDA

MIEL

TORRIJAS  PARA  PASCUA

TORRIJAS  CASERAS

TRRIJAS

TORRIJAS  DE  PAN  DE  MOLDE

TORRIJAS  CON  CHOCOLATE

TORRIJAS  CON  AZÚCAR,  CON  MIEL  Y  CON  CHOCOLATE

TORRIJA  APETITOSA

TORRIJAS  CON  AZÚCAR

EXQUISITAS  TORRIJAS

TORRIJAS  CSERAS

TORRIJA  CON  MIEL

TORRIJAS  CON  GUINDA

FRIENDO  LAS  TORRIJAS

RICAS  TORRIJAS

TORRIJAS  DE  MI  PUEBLO


INGREDIENTES:

2  barras  de  pan
Leche  y  aceite
Azúcar,  canela  y  miel


PREPARACIÓN:  

Cortaremos  las  dos  barras  de  pan  en  rebanadas  de  unos  siete  centímetros  de  anchura  y  las  bañaremos  en  agua,  vainilla y  leche;  una  vez  mojadas  por  ambos  lados,  serán  pasadas  por  harina  y  huevos,  para  freirlas  a  continuación.  Al  llegar  a  este  punto,  tendremos  preparado  un  plato  con  mezcla  de  azúcar  molida  y  canela  en polvo,  por  la  cual  rebozaremos  los  fritos  al  salir  de  la  sartén,  para  ser  después  colocados  en  una  fuente.  Al  servirlas,  se  las  rociará  con  miel,  bastante  líquida.

BUEN  PROVECHO

TORRIJA  CON  AZÚCAR

TORRIJAS

TORRIJAS  DE  BARRA  DE  PAN

TORRIJAS  BAÑADAS  CON  MIEL

RICAS  TORRIJAS

TORRIJAS  BAÑADAS  CON  MIEL

RICAS  TORIJAS

TORRIJAS  DE  REBANADITAS  DE  PAN

TORRIJAS   CASERAS

A  FREIR  LAS  TORRIJAS

FRIENDO  LAS  TORRIJAS

DESAYUNO   CON  TORRIJAS

TORRIJAS  CON  MIEL

RICA  TORRIJA

QUÉ  RICAS

BUEN  PAN  PARA  TORRIJAS

CORTANDO   PAN  PARA  TORRIJAS

BARRA  DE  PAN  PARA  TORIJAS 

INGREDIENTES  PARA  TORRIJAS

BONITO  JUEGO  PARA  DESAYUNAR  CON  TORRIJAS

TOMANDO  TORRIJAS